牛羊油煉油攪拌鍋 電加熱夾層鍋常見類型及特點(diǎn)：

蒸汽加熱夾層鍋

結(jié)構(gòu)與原理：通常由內(nèi)外球形鍋體組成雙層結(jié)構(gòu)，中間夾層通入蒸汽進(jìn)行加熱。有固定式、可傾式、攪拌式等樣式。固定式適合一些特定位置的煉油作業(yè)；可傾式便于出料；攪拌式能使鍋內(nèi)物料充分混合，加快煉油過(guò)程。

適用場(chǎng)景：廣泛應(yīng)用于各類食品廠的牛羊油提煉，也適用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等。

電加熱煉油鍋

結(jié)構(gòu)與原理：通過(guò)電能轉(zhuǎn)化為熱能來(lái)加熱鍋體，部分產(chǎn)品可實(shí)現(xiàn)自動(dòng)控溫，能精確控制煉油過(guò)程中的溫度，保證油脂質(zhì)量。

適用場(chǎng)景：適用于畜牧、養(yǎng)殖業(yè)的牛羊油提煉，可根據(jù)需求定制不同規(guī)格和尺寸。

牛羊油煉油攪拌鍋 電加熱夾層鍋參數(shù)規(guī)格

容積

常見的有 50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L 等，且一般來(lái)說(shuō)，夾層鍋可以煮的肉類的重量是容積的 60% - 70%，即 100L 容量的夾層鍋一次可以煮 60 - 70 公斤的肉。

其他參數(shù)

不同加熱方式的夾層鍋還有各自的相關(guān)參數(shù)，如電加熱夾層鍋有受熱面積、導(dǎo)熱油加入量、功率及根數(shù)等參數(shù)；蒸汽加熱夾層鍋有設(shè)備容積、蒸發(fā)量、能耗等參數(shù)，并且容積、夾層工作壓力、電機(jī)功率、攪拌槳結(jié)構(gòu)等可以根據(jù)客戶特定要求定做。